芹菜是一种受欢迎的蔬菜，大多数人都会添加到汤和沙拉中，并且是您在怀孕期间可能会喜欢的东西。但是，您食用它安全吗，它会引起任何副作用吗？或者在这个时候它对你健康有益吗？好吧，让我们解决你的困境。在这里，我们看看在怀孕期间吃芹菜有多安全以及它对健康有什么好处。
什么是芹菜？
芹菜是伞形科植物，原产于北非和地中海地区。今天，您可以在世界各地找到这种蔬菜。通常，您可以在沙拉、汤和某些文化美食中找到芹菜。芹菜也是许多人喜欢吃的常见零食，因为它不含脂肪。蔬菜中的营养成分为您在怀孕期间提供多种健康益处。继续阅读以了解有关怀孕期间食用芹菜的所有信息 (1)。
怀孕期间吃芹菜安全吗？
是的，在怀孕期间吃芹菜是安全的。但是，您需要在食用前正确清洗蔬菜。未洗过的芹菜可能含有多种有害的寄生虫和细菌，这些寄生虫和细菌会让您在怀孕期间患上危险的食源性疾病，例如李斯特菌病和弓形虫病。在你去吃蔬菜之前先和你的医生谈谈(2)。
怀孕期间吃芹菜的 8 个健康益处
芹菜的高营养成分在怀孕期间为您提供多种健康益处。健康益处包括：
1. 作为利尿剂：
芹菜是矿物质钾和钠的极好来源，可帮助您在怀孕期间保持体内适当的体液平衡。这种蔬菜是一种天然利尿剂，可以帮助您失去多余的水分，并防止您在期待时体内水分滞留(3)。
2. 调节血压：
芹菜含有有机化合物，如邻苯二甲醚，有助于减少压力荷尔蒙，扩张血管，改善血液循环，并适当降低血压。因此，这种蔬菜有助于降低动脉粥样硬化、中风和心脏问题的风险(4)。
3. 降低胆固醇水平：
芹菜中的邻苯二甲酸酯会触发胆汁的分泌，从而有助于降低怀孕期间的胆固醇水平。低胆固醇水平可确保减少动脉壁上斑块的沉积。因此，芹菜有助于显着增强您的心脏健康。此外，芹菜中的纤维含量有助于消除血液中的胆固醇并确保排便顺畅(5)。
4. 促进健康的关节：
芹菜的抗炎特性有助于减少怀孕期间关节周围的疼痛和肿胀。由于芹菜是一种天然利尿剂，它有助于消除关节周围尿酸结晶的积聚，并减轻关节的不适和疼痛。蔬菜中的高钙含量有助于您拥有强壮健康的骨骼。此外，这种蔬菜还能促进发炎关节中组织的再生(6)。
5. 镇静神经：
芹菜中的高钙含量有助于在怀孕期间镇静神经，促进神经系统的健康(7)。
6. 体重管理：
饭前喝新鲜的芹菜汁可以帮助你减肥，并在怀孕期间保持适当的体重。芹菜中的低热量和高纤维含量可防止您暴饮暴食并有效调节体重增加(8)。
7. 增强免疫力：
高维生素 C 含量有助于提高您的免疫力，并最大限度地减少怀孕期间感冒的风险。此外，蔬菜中的抗氧化剂可增强您的免疫力，并保护您和您未出生的婴儿免受多种健康疾病的侵害(9)。
8. 预防癌症：
芹菜富含苯酞、聚乙炔和类黄酮，有助于预防患癌症的风险和解毒致癌物。此外，蔬菜中的香豆素有助于提高白细胞的效率，并在预期时防止患癌症的风险。芹菜中的抗氧化剂可以中和自由基，有效保护您的细胞和器官免受损害(10)。
孕期吃芹菜了吗？你是如何从中受益的？告诉我们。与其他准妈妈分享您关于芹菜和怀孕的经验。在下面发表评论。
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