花生或花生也营养丰富且价格实惠。然而,那些有过敏症或有过敏风险的人不能吃它们。此外,有一种观点认为,如果母亲在怀孕期间食用花生,孩子可能会对花生过敏。虽然研究仍在继续了解这种联系,但您可能想知道在怀孕期间吃花生是否安全。
在这篇文章中,吉林助孕会告诉您在怀孕期间吃花生是否安全、它们的营养益处以及食用花生的可能风险。
怀孕时吃花生和花生酱安全吗?
如果你对花生和花生酱不过敏,你可以吃花生和花生酱。花生营养丰富,富含多不饱和脂肪酸、抗氧化剂、蛋白质、卡路里和叶酸,可以使您的孕期饮食健康 ( 1 )。适量食用花生和花生酱(由坚果和少许盐制成)是安全的。
怀孕期间吃花生和花生酱有什么好处?
以下是花生中的营养成分对怀孕期间的帮助。您可以在饮食中加入花生酱,或者简单地烤几颗花生并食用。
1. 铁
所有坚果,包括花生,都富含铁。整个花生或花生酱将帮助您预防贫血 ( 2 )。
2. 单不饱和脂肪
花生富含单不饱和脂肪,尤其是油酸 ( 3 ),对心脏有帮助。你可以每天吃一把花生来预防心脏病 ( 4 )。
3. 植物甾醇
花生是植物甾醇(也称为β-谷甾醇)的良好来源,可抑制肿瘤的发展 ( 5 )。
4. 烟酸
花生中的维生素 B3(烟酸)可增强记忆力和大脑功能 ( 6 )。此外,花生中的黄酮类白藜芦醇可改善血液流向大脑 ( 7 )。
5. 卡路里
如果您在怀孕期间体重不足,那么花生可以帮助增加体重。它们富含卡路里,可帮助您达到健康的体重 ( 8 )。
6. 纤维
花生中的纤维含量有助于缓解便秘 ( 9 )。
7. 色氨酸
花生含有称为色氨酸的必需氨基酸,可产生血清素。这是调节情绪的基本要素之一,有助于对抗抑郁症 ( 10 )。
8. 蛋白质
花生含有有助于胎儿正常生长和发育的蛋白质 ( 11 )。
9. 锰
锰有助于胎儿组织和骨骼的生长。它还有助于防止子宫过早收缩 ( 12 )。
10.维生素E
坚果含有维生素 E,可以控制血压(134)。
其他福利
11. 管理妊娠糖尿病
健康剂量的花生,包括花生酱,可以构成平衡妊娠糖尿病饮食的一部分 ( 14 )。
12. 相信可以降低花生过敏的风险
在怀孕期间食用花生会降低婴儿对花生过敏的风险 ( 15 )。
花生的营养价值
100 克花生中的营养成分如下(16):
养分 数量
卡路里 567kcal
水 6.50g
碳水化合物 16.13g
蛋白质 25.80克
纤维 8.5g
胖的 49.24g
糖类 3.97g
维生素
叶酸(维生素 B9) 240微克
吡哆醇(维生素B6) 0.348mg
烟酸(维生素B3) 12.87毫克
核黄素(维生素 B2) 0.3毫克
硫胺素(维生素 B1) 0.640mg
维生素E 8.33毫克
电解质
钾 332毫克
钠 1毫克
矿物质
钙 62毫克
铁 2.09毫克
镁 184毫克
锌 3.34毫克
磷 336毫克
脂质
饱和脂肪酸 7.32g
单不饱和脂肪酸 21.41g
多不饱和脂肪酸 16.5g
g=克;mg=毫克;mcg=微克
尽管有好处,但如果摄入过量,花生可能对您的健康有害。继续阅读以了解花生的副作用。
怀孕期间吃花生和花生酱的可能副作用
过量食用花生会对您的健康产生不利影响。
1.食物中毒的机会
咀嚼陈旧、陈旧或长期存放的花生会导致食物中毒,因为它们极易受到真菌污染。
2. 增加血压
过量食用咸花生会使血压升高。然而,适量食用无盐坚果可以降低血压(17)。
3. 可能导致肝癌
众所周知,花生易受沙门氏菌污染。过度食用受污染的花生可能会增加患肝癌的风险,因为霉菌会产生一种致癌物质黄曲霉毒素 ( 18 )。
4. 含有农药
花生的水分含量高,这使它们面临霉菌生长的风险 ( 19 )。这使得对它们使用杀虫剂是必要的。因此,过量食用会导致头晕、头痛、恶心、腹泻、疲劳、紧张、视力模糊、出汗等副作用(20)。
5. 含有饱和脂肪
过量食用花生会导致体内饱和脂肪含量过高。因此,它会导致心脏、消化、血压和其他并发症的问题。
6. 体重增加的风险
虽然花生有助于获得健康的体重,但过量食用会导致不必要的体重增加。
在某些情况下,即使吃适量或少量的花生也可能对您不利。接下来了解一下。
怀孕期间应该什么时候避免吃花生?
如果出现以下情况,请避免在怀孕期间食用花生:
你超重
您有消化问题,例如呕吐或稀便
你容易静脉曲张
你有肾结石
但上述风险不应成为在饮食中加入花生的障碍。
继续阅读以了解如何在饮食中加入花生并从它们提供的营养中受益。
怀孕期间吃花生的安全方法有哪些?
如果您没有坚果过敏史,您可以在不同的菜肴中加入花生,方式不止一种。
干烤或油烤花生是一种很好的小吃。烤花生以提高其抗氧化剂含量。
油煎花生通常不含过敏原。
煮熟的花生正在填饱肚子,消除饥饿感。你可以加一些盐,把它们和皮一起放在水里煮。
咸花生最好少量食用,否则会导致水分滞留。
在酸辣酱、蘸酱或沙拉中加入一些花生,让食物味道更佳。
花生酱可用于三明治和蘸酱。
添加到燕麦片或任何谷物中作为浇头。
接下来,我们回答一些关于在怀孕饮食中加入花生的常见问题。
经常问的问题
1、怀孕期间可以吃生花生吗?
生花生并不安全,因为它们可能携带会导致传染病的霉菌或真菌。
2. 哪些食物含有花生?
花生可能存在于多种食物中,包括巧克力产品、糖果、谷物、格兰诺拉麦片、香蒜酱、松饼、面包、甜点和烘焙食品。如果你对花生过敏,你应该避免这些食物。为清楚起见,请阅读标签。
3. 孕期什么时候吃花生最好?
除非您对花生过敏,否则您可以在怀孕的所有三个月期间食用花生。
4. 怀孕期间对花生酱的渴望是否说明了婴儿的性别?
根据古老的妻子故事,怀孕期间想吃花生酱表明你怀的是男孩。然而,这只是猜测胎儿性别的众多方法之一,虽然不是可靠的方法。
5、孕期吃花生会让宝宝变聪明吗?
花生富含 omega-6 脂肪酸 ( 21 ),支持胎儿大脑发育并使婴儿聪明 ( 22 )。
花生价格实惠,味道鲜美,营养丰富。您没有理由从怀孕饮食中排除这些健康的坚果。这里提到的副作用通常是过度消费的结果,导致饮食不平衡。因此,请计划您的膳食并将花生作为其中的一部分,以在整个怀孕期间保持健康和快乐。
你是如何在怀孕饮食中加入花生的?在下面的评论部分分享您的想法和经验。
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